-
Karena dibuat melalui ekstraksi buah atau perpaduan senyawa aromatik alami (seperti lactones dan esters buah), produk berbasis mangga umumnya kaya akan antioksidan buah, vitamin A, dan vitamin C (jika berupa ekstrak cair/water-based).
- Komponen aromanya didominasi oleh senyawa ester buah alami. Jika berupa ekstrak apel murni, ia kaya akan asam malat alami, antioksidan polifenol, serta vitamin C.